لحمة مشويه بالخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اختراع
- 5 قطع لحمة شوي دوش
- 1 بطاطسايه
- 4 كوسة
- 1 بصلة كبيره
- 2 فلفل اخضر رومي
- ملح
- فلفل
- شطه
- بهار لحمه
- زنجبيل
- قرفه
- كمون
- بابريكا
- ملعقة صوص باربكيو
- قليل زيت
- 1 نتبل اللحمه نقطة البصل شرايح والفلفل على اللحمه ونضع التوابل كلها وصوص الباربكيو ورشة الزيت ونقلب جيدا
- 2 نتركها ليلة كامله او نصف ساعه او ساعه في التلاجه
- 3 ممكن نضع كل انواع الخضار المتاحه انما انا استخدمت الكوسه والبطاطس بس نغسلهم ونقطعهم دواير
- 4 نجيب الجريل ونعمل صدمة للحمه على الوجهين ونشيلها ونضع الخضار ونشيله وننزل بالفلفل والبصل (صوص تتبيل اللحمه)
- 5 نجيب الصينيه ونضع بالترتيب الخضار وفوقة اللحمه وفي الاخر الصوص ونحط شوربة نص كوب او نص كوب ماء مضاف له ملح بسيط جدا ونغطيها بالفويل ونعمله فتحتين
- 6 ندخلها الفرن على حراره ٢٠٠ ربع ساعه وبعد كده ١٨٠ هتاخد ساعة تقريبا بالظبط
- 7 ممكن في الاخر نجيب فحمه ونولعها ونضعها في الصينيه ونحط نقطة زيت عليها ونغطيها بالفويل
- 8 وبالف هنا ❤️❤️
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
